ТАШКЕНТ, 24 янв — Sputnik. В дошкольном образовательном учреждении №14 Мирзо-Улугбекского района Ташкента использовали некачественное мясо для приготовления пищи детям, сообщает корреспондент Sputnik.
По данным пресс-службы министерства, часть мяса, поставляемого в этот детсад, была некачественной, а непригодная для использования мясная продукция хранилась в холодильнике столовой.
В результате своих должностей лишились заведующая складом и шеф-повар, а исполняющая обязанности заведующей Ф.Усманбекова и медсестра Г.Хужамкулова сохранили работу, им был объявлен выговор. Также был расторгнут договор с компанией — поставщиком мяса.
Еще один проблемный случай с мясом был выявлен в ходе ознакомления с работой детского сада №206 Юнусабадского района.
"Агриппину Шин удивил тот факт, что несмотря на то, что время уже 12:20, для воспитанников детского сада все еще не был организован обед. Чтобы как-то выйти из ситуации, заведующая детским садом предложила гостям ознакомиться с учебно-воспитательным процессом в подготовительной группе", — отметили в министерстве.
"Как выяснилось в ходе опроса, повар Э.Мамедова использовала для приготовления блюда всего 31 килограмм мяса вместо положенных 35,2. Однако неожиданный визит министра привел ее в замешательство, и она в спешке добавила в уже готовую гороховую кашу еще 4 килограмма сырого мяса. Это и явилось причиной задержки обеда в детском саду", — заметили в пресс-службе министерства.
Для устранения и недопущения подобных недостатков были уволены заведующая детсадом, повар и завскладом. В отношении медсестры детского сада было применено дисциплинарное наказание.
Та же ситуация сложилась и в детсаду №206 Юнусабадского района. Несмотря на то что он рассчитан на 540 детей, по состоянию на 1 января 2018 года в нем числятся 740 воспитанников. При этом первый блок данного детского сада несколько лет назад почему-то был передан районным хокимиятом фонду "Махалля".
Подписывайтесь на канал Sputnik Узбекистан в Telegram, чтобы быть в курсе последних событий, происходящих в стране и мире.